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Menu

Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !

Jus&Nectar Artisanal

Patrick Font
NECTAR PÊCHE BLANCHE

NECTAR PÊCHE BLANCHE 8,00 €

100cl
ORANGE Bio

ORANGE Bio 4,80 €

250ml
POMME BRUT

POMME BRUT 4,80 €

250ml
ANANAS VICTORIA

ANANAS VICTORIA 4,80 €

250ml
MANGUE Bio

MANGUE Bio 4,80 €

250ml
FRUIT DE LA PASSION Bio

FRUIT DE LA PASSION Bio 4,80 €

250ml

MAISON LUPICIA

Thé en boîte métal
FLEURS DE PARADIS 50G

FLEURS DE PARADIS 50G 12,00 €

Thé vert de Chine de qualité supérieure parfumé aux fleurs de jasmin. Son parfum rappelle les brises de printemps
SENCHA "TAKACHIHO" 50g

SENCHA "TAKACHIHO" 50g 12,00 €

Thé vert sencha savoureux et peu astringent, riche en catéchine
OOLONG PÊCHE BLANCHE 50g

OOLONG PÊCHE BLANCHE 50g 16,00 €

thé oolong pétales de rose arôme pêche blanche

Plat spécial

Curry japonais doux

Curry japonais doux 16,00 €

Au poulet avec Ebi fry servi avec une soupe
Gyuniku Udon

Gyuniku Udon 13,00 €

soupe de nouille udon avec bœuf et oignon
Miso Ramen

Miso Ramen 13,00 €

Avec ou sans tranche de porc
Green dragon roll

Green dragon roll 13,00 €

8 maki california nobashi avec anguille et avocat
Red tiger roll

Red tiger roll 13,00 €

8 maki california nobashi avec saumon, thon et avocat

Hors d'oeuvre

Takoyaki 4pièces

Takoyaki 4pièces 8,00 €

boulettes de pâte avec morceaux de poulpe
Misoshiru (soupe miso)

Misoshiru (soupe miso) 3,00 €

Salade crudité

Salade crudité 3,00 €

Gohan (riz nature)

Gohan (riz nature) 3,00 €

Shari gohan (riz vinaigré)

Shari gohan (riz vinaigré) 3,50 €

Gari (gingembre mariné)

Gari (gingembre mariné) 4,00 €

Gyoza (raviolis au poulet, 6p)

Gyoza (raviolis au poulet, 6p) 6,00 €

Crevette panée nobashi (6p)

Crevette panée nobashi (6p) 12,00 €

Wakame (salade d'algues)

Wakame (salade d'algues) 6,00 €

Edamame (soja vert)

Edamame (soja vert) 4,00 €

Nêm (3p)

Nêm (3p) 6,00 €

Poulet

Sushi

2p
SUSHI Maguro (thon)

SUSHI Maguro (thon) 5,00 €

SUSHI Shake (saumon)

SUSHI Shake (saumon) 5,00 €

SUSHI Ebi (crevette)

SUSHI Ebi (crevette) 5,50 €

SUSHI Unagi (anguille)

SUSHI Unagi (anguille) 6,00 €

SUSHI Taï (dourade)

SUSHI Taï (dourade) 5,00 €

SUSHI Saba (manquereau mariné)

SUSHI Saba (manquereau mariné) 5,00 €

SUSHI Wakame 4,00 €

Sashimi

10p
Maguro (thon)

Maguro (thon) 12,00 €

Shake (saumon)

Shake (saumon) 11,00 €

Saba (manquereau mariné)

Saba (manquereau mariné) 11,00 €

Taï (dourade)

Taï (dourade) 11,00 €

Sashimi assortis

Sashimi assortis 11,00 €

Maki

8p
Tekka maki (thon)

Tekka maki (thon) 5,00 €

Shake maki (saumon)

Shake maki (saumon) 5,00 €

Kappa maki (concombre)

Kappa maki (concombre) 5,00 €

Unagi maki (anguille)

Unagi maki (anguille) 6,00 €

Oshinko maki (radis mariné)

Oshinko maki (radis mariné) 5,00 €

Avocat maki

Avocat maki 5,00 €

Cheese maki

Cheese maki 5,00 €

Shake cheese maki

Shake cheese maki 5,50 €

(saumon, thon ou concombre avec fromage)
California maki

California maki 6,00 €

(saumon, thon ou surimi avec avocat)
California maki thon grillé nature avocat

California maki thon grillé nature avocat 6,50 €

California maki Nobashi

California maki Nobashi 7,00 €

crevette panné
Futomaki 10p

Futomaki 10p 13,00 €

Maki frit

Maki frit 7,00 €

6 pièces

rolls

E'slim roll

E'slim roll 7,00 €

(saumon, thon ou crevette avec avocat)
Shake roll

Shake roll 7,50 €

(concombre, avocat ou cheese)
Flocon roll

Flocon roll 5,00 €

(saumon, thon, avocat ou cheese)
Temaki 1P

Temaki 1P 5,00 €

saumon,thon ou anguille avec avocat et concombre

Yakitori

2p
Tsukune (boulettes de poulet)

Tsukune (boulettes de poulet) 4,50 €

Negima (poulet)

Negima (poulet) 4,50 €

Teba (aile de poulet)

Teba (aile de poulet) 5,00 €

Ebi (gambas)

Ebi (gambas) 6,50 €

Shake (saumon)

Shake (saumon) 5,50 €

Maguro (thon)

Maguro (thon) 5,50 €

Cheesebeef (boeuf au fromage)

Cheesebeef (boeuf au fromage) 4,50 €

Gyuniku (boeuf)

Gyuniku (boeuf) 4,50 €

Kinoko (champignon)

Kinoko (champignon) 4,50 €

Menu sushi

Accompagné de soupe miso et salade (du riz pour les menus composé de sashimi)
Okinawa

Okinawa 14,00 €

8 maki thon cheese et 8 maki saumon cheese
Sapporo

Sapporo 16,00 €

16 california maki
Futomaki

Futomaki 15,50 €

10 futomaki
Oïshi

Oïshi 13,00 €

5 sushi assorties
Shake

Shake 14,50 €

4 sushi saumon et 8 maki saumon
Nikko

Nikko 15,50 €

4 sushi saumon et 8 california maki saumon
Nara

Nara 16,00 €

6 sashimi et 4 sushi saumon et thon
Maki kumiawase

Maki kumiawase 19,00 €

32 maki assorties
Yuki

Yuki 17,00 €

9 sashimi assorties et 8 california maki
Sushi kumiawase

Sushi kumiawase 20,00 €

10 sushi assorties
Kôbe

Kôbe 21,00 €

9 sashimi, 3 sushi et 8 california maki
Kyoto

Kyoto 20,00 €

7 sushi assorties et 8 california maki
Osaka

Osaka 26,00 €

4 sushi, 8 california maki et 12 sashimi assorties
Hiroshima1

Hiroshima1 22,00 €

2 sushi, 3 sashimi, 8 maki, 4 gyoza, 2 brochettes et au choix (café ou thé)
Hiroshima2

Hiroshima2 22,00 €

3 sushi, 6 sashimi, 8 california maki, 2 brochettes de saumon et au choix (café ou thé)
Sashimi

Sashimi 17,00 €

15 sashimi assorties
Fuji

Fuji 22,00 €

22 sashimi assorties
Sashimi kumiawase

Sashimi kumiawase 29,00 €

30 sashimi assorties

Menu SOZO

Accompagné de soupe salade et riz
Menu SOZO sashimi

Menu SOZO sashimi 16,00 €

9 sashimi + 6 gyoza ou 4 brochettes ou 3nêms
Menu SOZO california

Menu SOZO california 16,00 €

8 california maki + 6 gyoza ou 4 brochettes ou 3nêms
Menu SOZO sushi

Menu SOZO sushi 16,00 €

4 sushi + 6 gyoza ou 4 brochettes ou 3nêms

Menu mixte

Accompagné de soupe salade et riz
Cheezyshake

Cheezyshake 17,00 €

2 sushi, 3 sashimi, 8 maki cheeseshake et 2 cheesebeef
Yokohama

Yokohama 17,00 €

6 sashimi, 2 sushi et 2 cheesebeef
Naha

Naha 17,00 €

4 sushi, 8 maki et 2 cheesebeef
Nagano

Nagano 17,00 €

6 sashimi, 8 maki et 2 cheesebeef
Kyoko

Kyoko 26,00 €

8 sashimi, 4 sushi, 8 maki et 5 Yakitori Viande
Tokyo

Tokyo 20,00 €

12 sashimi et 5 yakitori viande

Menu chirashi & chirashiyaki

Accompagné de soupe salade

Supplément avocat 1,50 €

Chirashiyaki poulet

Chirashiyaki poulet 14,00 €

Poulet sur un bol de riz nature

Chirashiyaki saumon 15,00 €

Saumon grillé sur un bol de riz nature

Chirashiyaki thon 15,00 €

Thon grillé sur un bol de riz nature
Chirashi

Chirashi 15,00 €

Un assortiment de poisson cru sur un bol de riz vinaigré
Shakedon

Shakedon 14,00 €

Chirashi Saumon

Shake tekkadon 15,00 €

Chirashi Saumon et Thon

Tekkadon 17,00 €

Chirashi Thon

Unagidon 19,00 €

Chirashi Anguille

Menu yakitori

Accompagné de soupe miso, salade et riz
Toridon

Toridon 11,00 €

2 poulet 2 boulette de poulet
Cheesedon

Cheesedon 11,00 €

4 cheesebeef
Sakana

Sakana 14,00 €

2 saumon, 2 thon
Botan

Botan 12,50 €

5 brochette de viande assorties

Sakura 18,00 €

2 gambas et 5 brochettes de viande assorties

Hagi 16,00 €

1 saumon, 1 thon et 5 brochettes de viande assorties

Menu spécial

Accompagné de soupe salade et riz
Shioyaki

Shioyaki 17,00 €

Saumon grillé à la sauce teriyaki
Hokaïdo (pour 2 personnes)

Hokaïdo (pour 2 personnes) 58,00 €

16 maki assorties, 12 sushi assorties et 24 sashimi assorties
Matsuri (pour 2 personnes)

Matsuri (pour 2 personnes) 55,00 €

8 maki, 6 sushi, 15 sashimi, 5 yakitori viande et 4 brochette de poisson\

Plat chaud

Accompagné de soupe miso, salade et riz
Taïrika

Taïrika 19,00 €

Filet de daurade grillé
Beignets de poulet

Beignets de poulet 15,00 €

Tonkastu

Tonkastu 15,00 €

Beignets de porc
Beignets de saumon

Beignets de saumon 16,00 €

Gyudon

Gyudon 15,50 €

Bœuf sauté avec oignon dans un grand bol de riz

BIÈRES

 Iki Beer Ginger 33cl

Iki Beer Ginger 33cl 5,00 €

Bière bio au thé vert et gingembre 5.5%
Coedo Shikkoku

Coedo Shikkoku 7,00 €

bière noire japonaise 5%
Coedo Beniaka

Coedo Beniaka 7,00 €

Bière premium lager ambrée à la saveur douce de patate douce Beniaka Kintoki de Kawagoe
Coedo Marihana

Coedo Marihana 7,00 €

Bière blonde session IPA 4,5% alc en 333ml
Asahi 33cl

Asahi 33cl 4,50 €

Asahi 50cl

Asahi 50cl 6,00 €

Kirin 33cl

Kirin 33cl 4,50 €

Kirin 50cl

Kirin 50cl 6,00 €

Dessert

MANGUE FRAÎCHE

MANGUE FRAÎCHE 8,00 €

Mochi Glacé

Mochi Glacé 6,50 €

2Pcs
Glace au Sésame Noir

Glace au Sésame Noir 7,00 €

2 boules de glace
Yōkan

Yōkan 6,00 €

pâte gélifiée
Perle de Coco

Perle de Coco 4,50 €

2pcs
Lychee au sirop

Lychee au sirop 4,50 €

Nougat au Sésame

Nougat au Sésame 4,50 €

8pcs

APÉRITIF

Umeshu 4,50 €

Liqueur de Prune 8cl

Ricard 4,00 €

2cl
Martini Bianco

Martini Bianco 4,00 €

8cl

Kir 4,00 €

12cl
GIN TONIC

GIN TONIC 8,00 €

LONDON DRY 4cl
GIN TONIC

GIN TONIC 12,00 €

KI-NO-BI 4cl
Vodka ABSOLUT

Vodka ABSOLUT 5,00 €

4cl
Whisky NIKKA

Whisky NIKKA 7,50 €

Pure malt 4cl
Whisky YAMAZAKI

Whisky YAMAZAKI 12,00 €

Single malt 4cl
Whisky HIBIKI

Whisky HIBIKI 12,00 €

Single malt 4cl

SOFT

RAMUNE

RAMUNE 4,50 €

Limonade Japonaise 20cl
Coca Cola

Coca Cola 4,00 €

33cl
Coca Cola Zéro

Coca Cola Zéro 4,00 €

33cl
Orangina

Orangina 4,00 €

25cl
Fuze Tea

Fuze Tea 4,00 €

Pêche 25cl

SAKÉ

Saké OZEKI 5,00 €

Carafe de 15cl
Saké OZEKI

Saké OZEKI 12,00 €

Bouteille 37,5cl
SAYURI  NIGORI Saké

SAYURI NIGORI Saké 16,00 €

Bouteille 30cl

EAUX

Evian 3,50 €

50cl

Perrier fines bulles 3,50 €

50cl

Evian 5,00 €

1L

Perrier fines bulles 5,00 €

1L

BOISSON CHAUDE

Sencha TAKACHIHO

Sencha TAKACHIHO 3,50 €

THÉ VERT
OOLONG SUPÉRIEUR Pêche Blanche

OOLONG SUPÉRIEUR Pêche Blanche 3,50 €

Fleurs de Paradis

Fleurs de Paradis 3,50 €

Vert au jasmin

Expresso 2,50 €

VIN AU PICHET

Pichet 15cl 4,00 €

Chinon,Muscadet,Côte de Provence

Pichet 25cl 6,00 €

Chinon,Muscadet,Côte de Provence

Pichet 50cl 10,00 €

Chinon,Muscadet,Côte de Provence

VIN ROUGE

Brouilly 37.5cl 14,00 €

Brouilly 75cl 24,00 €

Pinot noir 75cl 28,00 €

TERRE D’Etoiles

VIN ROSÉ

Tavel 37.5cl 12,00 €

Tavel 75cl 20,00 €

Côte de Provence 37.5cl 12,00 €

Côte de Provence 75cl 20,00 €

VIN BLANC

Pouilly fumé 37.5cl 16,00 €

Pouilly fumé 75cl 28,00 €

Chablis 37.5cl 18,00 €

Chablis 75cl 30,00 €

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